梅光軒
藤沢の小田急でたびたび開催される物産展に
またしても行ってきましたー
今回のイートインコーナーには
旭川から梅光軒が来ています。
結構人気で行列になってますね。
こちらの「冬の北海道物産展」は2/6~12まで開催しているようです。
(最終日は午後4時閉場)
醤油・味噌・塩が選べて悩みましたが、今回は醤油を選択。
麺は中太ちぢれ、チャーシューはもも肉のパサパサタイプ。
メンマは極太だけどやわらかい感じ。
スープは豚骨ベースの醤油で、あっさりした感じなのですが、素材の甘みというか
旨みを感じます。すごくまろやかな感じです。
飽きにくいスープですね~ 旨いです。
濃い味の油たっぷりなのが好みの方は合わないかも。
にしても、毎回思うけど物産展のラーメンは高い!
またしても行ってきましたー
今回のイートインコーナーには
旭川から梅光軒が来ています。
結構人気で行列になってますね。
こちらの「冬の北海道物産展」は2/6~12まで開催しているようです。
(最終日は午後4時閉場)
醤油・味噌・塩が選べて悩みましたが、今回は醤油を選択。
麺は中太ちぢれ、チャーシューはもも肉のパサパサタイプ。
メンマは極太だけどやわらかい感じ。
スープは豚骨ベースの醤油で、あっさりした感じなのですが、素材の甘みというか
旨みを感じます。すごくまろやかな感じです。
飽きにくいスープですね~ 旨いです。
濃い味の油たっぷりなのが好みの方は合わないかも。
にしても、毎回思うけど物産展のラーメンは高い!
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